De Salaat of Salah (Arabisch: الصّلاة, as-salah) is het rituele gebed binnen de Islam en is één van de 5 zuilen van de Islam en dus Fard (Verplicht). Moslims zijn verplicht 5 keer per dag de Salaat te verrichten, volgens een Hadith door Allah (Subhanahu wa ta’ala) aan de Profeet Mohammed (Sallallahu alaihi wa sallam) gegeven tijdens de Isra en Mi'raj (Nachtreis). 

Elk gebed bestaat uit een aantal Rak’aht (eenheden) en de Qur’an schrijft de Salaat voor aan de gelovigen in verschillende Ayat en tevens wordt de Salaat 21 maal genoemd in combinatie met de Zakaat. Voor de Salaat zijn vaste tijdvakken vastgesteld die gebaseerd zijn op de positie van de zon - zoals zonsopgang, hoogste punt en andere specifieke tijdstippen -. In de Qur’an - Surah 4.103 wordt gesproken over de Salaat, zonder de tijden te noemen, zodat de gebedstijden per plaats variëren. 

فَإِذَا قَضَيْتُمُ ٱلصَّلَوٰةَ فَٱذْكُرُوا۟ ٱللَّهَ قِيَـٰمًۭا وَقُعُودًۭا وَعَلَىٰ جُنُوبِكُمْ ۚ فَإِذَا ٱطْمَأْنَنتُمْ فَأَقِيمُوا۟ ٱلصَّلَوٰةَ ۚ إِنَّ ٱلصَّلَوٰةَ كَانَتْ عَلَى ٱلْمُؤْمِنِينَ كِتَـٰبًۭا مَّوْقُوتًۭا

(En als jullie dan de shalât verricht hebben, gedenkt dan Allah, staand en zittend en liggend. En wanneer jullie veilig zijn, verricht dan de shalât. Voorwaar, de shalât is de gelovigen op vaste tijden voorgeschreven

In Islamitische landen - en in sommige plaatsen in Nederland op een bepaald moment - worden de moslims vanaf de minaret opgeroepen tot het gebed met de woorden  حي على الصلاة  Haja ala-salah (Kom tot het gebed) en tevens wordt bij de oproep (Azan) de Shahada uitgesproken. Naar het voorbeeld van Profeet Mohammed (Sallallahu alaihi wa sallam) is het Soennah om buiten het verplichte gedeelte nog een aantal extra Rak’aht en extra gebeden te verrichten.